Yiddish: A Jew is 28% fear, 2% sugar, and 70% chutzpah.

SOURCE: Stutchkoff, Der Oytser fun der Yidisher Shprakh.

אַ ייִד האָט אַכט און צוואַנציק פּראָצענט פּחד, צוויי פּראָצענט צוקער און זיבעציק פּראָצענט חוצפּה.

A yid hot akht un tsvantsik protsent pakhed, tsvey protsent tsuker, un zibetsik protsent khutspe.

A Jew is twenty-eight percent fear, two percent sugar, and seventy percent chutzpah.