SOURCE: Stutchkoff, Der Oytser fun der Yidisher Shprakh. Compare:
.דער ערגסטער שלום איז בעסער ווי די בעסטע מלחמה
Der ergster sholem iz beser vi di beste milkhome.
The worst peace is better than the best war.
.בעסער פּיסנע ברויט אין פֿרידן איידער געשטאָפּטע קאַפּהענער אין קריג
Beser pisne broyt in fridn eyder geshtopte kaphener in krig.
Better stale bread in peacetime than stuffed capons in wartime.
SOURCE for both: Stutchkoff, Der Oytser fun der Yidisher Shprakh
